Spaghetti Store, dal 1999 in Piazza Rezzonico
Spaghetti Store è un ristorante e pizzeria sul lungolago di Lugano, in Piazza Rezzonico dal 1999, e dal 2024 anche a Locarno: sedici spaghetti in carta e la pizza napoletana al tagliere.
La storia
L’Hotel Walter au Lac è in Piazza Rezzonico dal 1888.
Francesco Iadonisi viene dal mondo dei bar: cameriere, barman, poi chef de bar in Germania e in Svizzera, anche ad Ascona e a Locarno.
1999
Nel 1999 rileva il ristorante dell’hotel e ne fa il paradiso della pasta.
Il marchio di Spaghetti Store. 
A Lugano, il forno della pizza sotto la frase di Fellini: «La vita è una combinazione di pasta e magia». Oggi
La pasta viene prima: sedici spaghetti in carta, poi le altre paste e i risotti. Fuori, la terrazza sul lungolago.
La terrazza sul lungolago di Lugano. «Un locale storico qua sul lungolago!… i nostri spaghetti in 16 salse diverse!»
— dalla sala di Lugano, in un video su Instagram, 2025 Più tardi è arrivata la pizza: napoletana, al tagliere.
2024
Nel 2024 Spaghetti Store apre a Locarno, al pianterreno dell’Hotel Rondinella, con la stessa carta.
La cucina di Locarno.
Il gruppo
Spaghetti Store fa parte di Spaghetti Gastro Group, il gruppo di Francesco Iadonisi.
Gli altri locali del gruppo sono su spaghettigastrogroup.com.