Spaghetti Store
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Spaghetti Store, seit 1999 an der Piazza Rezzonico in Lugano

Spaghetti Store ist ein Restaurant mit Pizzeria an der Seepromenade von Lugano, seit 1999 an der Piazza Rezzonico, und seit 2024 auch in Locarno: sechzehn Spaghettigerichte auf der Speisekarte und neapolitanische Pizza auf dem Brett.

Die Geschichte

  1. Das Hotel Walter au Lac steht seit 1888 an der Piazza Rezzonico.

  2. Francesco Iadonisi hat an der Bar angefangen: Kellner, Barman, dann Barchef in Deutschland und in der Schweiz, auch in Ascona und in Locarno.

  3. 1999

    1999 übernimmt er das Restaurant des Hotels und macht daraus «das Paradies der Pasta».

    Der Pizzaiolo in Lugano am Ofen; an der Wand der Satz von Fellini
    In Lugano der Pizzaofen, darüber Fellinis Satz: «Das Leben ist eine Kombination aus Pasta und Magie».
  4. Heute

    Die Pasta kommt zuerst: sechzehn Spaghettigerichte auf der Speisekarte, dann die übrigen Pastagerichte und die Risotti. Draussen die Terrasse an der Seepromenade.

    Die Terrasse in Lugano: karierte Tischtücher, bunte Stühle, ein Sonnenschirm und Hortensien
    Die Terrasse an der Seepromenade von Lugano.
  5. «Ein Lokal mit Geschichte, hier an der Seepromenade!… unsere Spaghetti mit 16 verschiedenen Saucen!»
    — vom Service in Lugano, in einem Instagram-Video, 2025
  6. Später kam die Pizza dazu: neapolitanisch, auf dem Brett.

  7. 2024

    2024 eröffnet Spaghetti Store in Locarno, im Erdgeschoss des Hotels Rondinella, mit derselben Speisekarte.

    Ein Koch in weisser Jacke an der Pfanne, in der Küche in Locarno
    Die Küche in Locarno.

Die Gruppe

Spaghetti Store gehört zur Spaghetti Gastro Group, der Gruppe von Francesco Iadonisi.

Die anderen Lokale der Gruppe finden Sie auf spaghettigastrogroup.com.